Паста с морепродуктами

Вторые блюда


Макаронные изделия с соусом из морского коктейля и сливок.

  • Макаронные изделия

    /

    Макароны


    200 г

  • Коктейль морской

    (креветки, мидии, осьминоги, кальмары… )

  • Сливки


    110 мл

  • Лук красный

  • Сыр твердый

  • Масло оливковое

  • Паста с морепродуктами


    Лук мелко нарезать кубиками и обжарить на оливковом масле.

  • Паста с морепродуктами


    Морской коктейль предварительно разморозить, обдать кипятком ( НЕМАЛОВАЖНО! для смягчения морепродуктов при приготовлении), нарезать, если это необходимо, и добавить обжариваться к луку на 5-7 минут.

  • Паста с морепродуктами


  • Паста с морепродуктами


    Влить сливки, тушить на медленном огне 5 минут, посыпать тертым сыром, хорошенько перемешать, накрыть крышкой и готовить еще около 5-7 минут.

  • Паста с морепродуктами


    Отварить макароны до состояния [url=https://www.povarenok.ru/dict/show/58/]аль денте[/url].На тарелку выложить пасту, соус, посыпать сыром.
    Приятного аппетита!

Сказать спасибо автору

Оцените рецепт
Добавить комментарий