Отбивные из свинины с перцем

• 
  Свинина
  
  500 Грамм
• 
  Болгарский перец
  
  150 Грамм
• 
  Сыр
  
  80 Грамм (твердый)
• 
  Майонез
  
  50 Грамм
• 
  Соль
  
  По вкусу
• 
  Растительное масло
  
  20 Грамм
• 
  Черный молотый перец
  
  По вкусу

На обед или ужин приготовьте в духовке ароматные и сочные отбивные из свинины с перцем. Также добавьте немного сыра — он расплавится и блюдо получится еще более аппетитным.

Описание приготовления:

Запеченное сочное мясо прекрасно дополняется ароматным сладким перцем. Блюдо запекайте в духовке, дополнив сыром! Подавайте с любым гарниром — это вкусно и сытно!

Подготовьте все ингредиенты для приготовления отбивных из свинины с перцем.

Мясо свинины отбейте кулинарным молоточком. Для рецепта отлично подойдет корейка на кости, которая уже нарезана на порционные кусочки.

Фому для запекания смажьте растительным маслом, выложите туда отбивные. Мясо посолите и поперчите по вкусу.

Свинину смажьте майонезом, так мясо станет сочнее и вкуснее.

Сладкий перец нарежьте соломкой, овощи выложите на отбивные ровным слоем.

Запекайте отбивные в духовке при температуре 180 градусов примерно 35 минут.

Затем на каждую отбивную выложите сыр — нарезанный пластинами или натертый на терке. Верните в духовку еще на 5-7 минут.

Сыр расплавился, мясо получилось сочным и ароматным. Блюдо готово!

В горячем виде отбивные из свинины с перцем подавайте к столу. Всем приятного аппетита!