Омлет с творогом «Воздушный»

Вторые блюда


  • Творог


    100 г

  • Яйцо куриное


    4 шт

  • Молоко


    1 стак.

  • Соль

    (соль или сахар на выбор)

    по вкусу

  • Сахар

    (сахар или соль на выбор (омлет можно сделать обычным, а можно сладким)

    по вкусу

  • Масло сливочное

    (для смазывания)

    по вкусу

Время приготовления:

Количество порций: 3

  • Омлет с творогом "Воздушный"


    Продукты

  • Омлет с творогом "Воздушный"


    В глубокую чашу влить стакан молока и добавить четыре яйца.

  • Омлет с творогом "Воздушный"


    Перемешать венчиком или вилкой

  • Омлет с творогом "Воздушный"


    Добавить творог, если хотите обычный омлет, то посолить, а если сладкий вариант, то добавить 1 ложку сахара (по вкусу)
    (Я, даже когда делаю сладкий вариант, совсем каплю соли добавляю — для вкуса)

  • Омлет с творогом "Воздушный"


    Все взбить до однородной массы блендером

  • Омлет с творогом "Воздушный"


    Я готовлю этот омлет чаще в мультиварке, хотя он прекрасно получится и в духовке! Обильно смазать мультикастрюлю сливочным маслом

  • Омлет с творогом "Воздушный"


    Влить яично-творожную массу

  • Омлет с творогом "Воздушный"


    Я делаю в программе «духовка», у меня большая мощность, поэтому хватает 10-15 минут для приготовления. В других видах мультиварок можно выбрать режим «выпечка» на 15- 20-25 минут. Или режим «жарка» на 10 минут, в общем, ориентируйтесь по своей мульте, а также по желаемой корочке (мы любим светлый с хорошими поджарками, а может кто-то любит более светлый или загорелый)

  • Омлет с творогом "Воздушный"


    Если будете в духовке делать, ставить в разогретую, смотреть по готовности.

  • Омлет с творогом "Воздушный"


    Омлет готов.
    Взрослым нравится обычный вариант, а дети отдают предпочтение больше сладкому. Он даже чем-то запеканку напоминает.

  • Омлет с творогом "Воздушный"


    Приятного аппетита!

Сказать спасибо автору

Оцените рецепт