Овощная запеканка с пельменями

Очень быстрое и вкусное блюдо, особенно,
если у вас есть микроволновка. А если нет,
то духовка-очень хороший вариант. В поспешности
тоже что-то есть…

• Овощи

  (замороженные, любая смесь)
  —
  400 г

• Пельмени

  (замороженые)
  —
  200 г

• Капуста белокочанная

  /

  Капустa

  —
  200 г

• Яйцо куриное

  —
  1 шт

• Майонез

  —
  50 г

• Сметана

  —
  100

• Зелень

  —
  1 пуч.

• Приправа

  (по вкусу)
  —
  0.5 ч. л.

• Масло сливочное

  —
  50 г

• Сыр твердый

  —
  100 г

• 

  
  

  закладываем в кастрюлю замороженные
  овощи,сверху пельмени

• 

  
  

  Далее нарезанная капуста.
  Зеленый лук и зелень по желанию

• 

  
  

  Натереть масло и мне
  захотелось горчицы.

• 

  
  

  Яйца взбиваем с майонезом,сметаной
  и приправой

• 

  
  

  Поливаем яичным соусом посыпаем
  сыром

• 

  
  

  Добавляем 2 ст.ложки воды и
  в печку на 15-18 мин.

• 

  
  

  Приятного аппетита!