Мясо в сырно-горчичном соусе

Очень нежное вкусное мяско

• Мясо

  (любоe, я делала с бараниной)
  —
  0.7 кг

• Сливки

  —
  500 мл

• Сыр твердый

  —
  150 г

• Горчица

  —
  2 ст. л.

• Соль

• Перец черный

  (горошком)

• Чеснок

• 

  
  

  Подготовить ингрeдиенты.

• 

  
  

  Сливки в кастрюльке довести до кипения, раскрошить в них сыр. Снять с огня. Дабавить соль, перец, горчицу, чеснок.

• 

  
  

  Мясо порезать средними кусочками, обжарить на растительном масле.

• 

  
  

  Выложить в форму для выпекания.

• 

  
  

  Залить соусом, добавить лавровый лист, перец горошком. Поставить в духовку, нагретую до 180-200 градусов на! час. Приятного аппетита…