Мраморное печенье с какао

Печенье


Итак, для приготовления мраморного печенья нам необходимы следующие ингредиенты. сахар можно взять обычный белый.

Ингредиенты для мраморного печенья

Возьмем мягкое масло, смешаем его с сахаром, яйцом, ванилином. Добавим муки и разрыхлителя.

Сливочное масло с сахаром и яйцом

Тесто разделим пополам. В одну часть добавим ложку сметаны и какао.

Разделить тесто

Разделим еще пополам каждую часть теста.

Еще раз разделить тесто

Теперь нам надо смешать белую часть с темной. Я взяла нарвала тесто на кусочки и перемешала.

Смешать тесто

Вот таких два колобка будет у нас. Уберем их в холод на час.

Фото теста

Берем одну часть из холодильника и раскатываем её через пленку. Вырезаем любые фигурки.Раскатать тесто

Выкладываем заготовки для печенья на лист. Ставим противень в духовку разогретую до 160 градусов, выпекаем 12 минут. Не пересушиваем их. Печенью вполне достаточно 12 минут. Достаем и даем остыть.

Заготовки для мраморного печенья

Мраморное печенье готово.

Фото мраморного печенья на Рождество

Всем счастливого Рождества и хорошего Нового Года!!! 

Фото мраморного печенья

Рецепт мраморного печенья

Сказать спасибо автору

Оцените рецепт