Минтай в молоке в мультиварке

Рецепты



  • Минтай


    450 Грамм

  • Лук репчатый


    1 Штука

  • Морковь


    1 Штука

  • Молоко


    300 Миллилитров

  • Масло растительное


    30 Миллилитров (без запаха и вкуса)

  • Соль


    По вкусу

  • Перец черный


    По вкусу

  • Лавровый лист


    1 Штука

  • Зелень


    По вкусу


Даже самый мелкий минтай станет невероятно нежным и сочным если его приготовить с обычным молоком. А чтобы не следить за рыбой, приготовим минтай в мультиварке. Все достаточно просто и быстро!

Описание приготовления:

Приготовить в молоке можно абсолютно любую рыбу. Молоко придаст рыбе сливочный вкус и смягчит рыбный аромат. Подавать минтай можно с любым гарниром или просто как горячую закуску.


Количество порций


3



Минтай в молоке в мультиварке - фото шаг 1
Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления минтая в молоке в мультиварке. Овощи почистите и сполосните.
Минтай в молоке в мультиварке - фото шаг 2
Минтай почистите от чешуи, внутренностей, при необходимости отрежьте голову и хвост. Разрежьте рыбу на части и выложите в чашу мультиварки смазанную растительным маслом.
Минтай в молоке в мультиварке - фото шаг 3
Морковь натрите на крупной терке, репчатый лук порежьте дольками. Выложите овощи к рыбе. Все посолите, поперчите и перемешайте.
Минтай в молоке в мультиварке - фото шаг 4
Молоко немного посолите и влейте в чашу мультиварки к рыбе и овощам.
Минтай в молоке в мультиварке - фото шаг 5
Установите чашу с рыбой в молоке в мультиварку, закройте крышкой и установите режим «Тушение» на 40 минут. После отключения разложите порционно рыбу и подавайте к столу.
Минтай в молоке в мультиварке - фото шаг 6
Приятного аппетита!

Сказать спасибо автору

Оцените рецепт