Минтай в молоке в мультиварке

• 
  Минтай
  
  450 Грамм
• 
  Лук репчатый
  
  1 Штука
• 
  Морковь
  
  1 Штука
• 
  Молоко
  
  300 Миллилитров
• 
  Масло растительное
  
  30 Миллилитров (без запаха и вкуса)
• 
  Соль
  
  По вкусу
• 
  Перец черный
  
  По вкусу
• 
  Лавровый лист
  
  1 Штука
• 
  Зелень
  
  По вкусу

Даже самый мелкий минтай станет невероятно нежным и сочным если его приготовить с обычным молоком. А чтобы не следить за рыбой, приготовим минтай в мультиварке. Все достаточно просто и быстро!

Описание приготовления:

Приготовить в молоке можно абсолютно любую рыбу. Молоко придаст рыбе сливочный вкус и смягчит рыбный аромат. Подавать минтай можно с любым гарниром или просто как горячую закуску.

Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления минтая в молоке в мультиварке. Овощи почистите и сполосните.

Минтай почистите от чешуи, внутренностей, при необходимости отрежьте голову и хвост. Разрежьте рыбу на части и выложите в чашу мультиварки смазанную растительным маслом.

Морковь натрите на крупной терке, репчатый лук порежьте дольками. Выложите овощи к рыбе. Все посолите, поперчите и перемешайте.

Молоко немного посолите и влейте в чашу мультиварки к рыбе и овощам.

Установите чашу с рыбой в молоке в мультиварку, закройте крышкой и установите режим «Тушение» на 40 минут. После отключения разложите порционно рыбу и подавайте к столу.

Приятного аппетита!