Манная каша с яйцом (на молоке)

Каши


Возьмите продукты для приготовления манной каши с яйцом (на молоке). Количество манки увеличивайте, желая получить густую кашу.

Манная каша с яйцом (на молоке)

В холодное молоко всыпьте манку, постоянно мешая, доведите до кипения. Снимите с огня.

Манная каша с яйцом (на молоке)

По разным плошкам разделите яичный белок и желток. Белок взбейте со щепоткой соли до устойчивой пены. Желток разотрите с сахаром (до растворения сахарных кристаллов).

Манная каша с яйцом (на молоке)

В горячую манную молочную кашу первым добавьте сладкий желток. Перемешайте до однородности.

Манная каша с яйцом (на молоке)

Следом введите взбитые белки. Размешайте до однородности или оставьте плавающие «островки».

Манная каша с яйцом (на молоке)

Подавайте манную кашу с яйцом, например, с джемом.

Манная каша с яйцом (на молоке)

Приятного аппетита!

Сказать спасибо автору

Оцените рецепт
Добавить комментарий