Курица — 800 г
Мед жидкий — 1 ч.л.
Соевый соус — 1 ст.л.
Уксус белый винный — 1 ст.л.
Масло растительное — 1 ст.л.
Соль морская — по вкусу
Перец ч.м. — по вкусу
Любимая всеми красивая и румяная курочка — частый гость на любом обеденном столе. А маринованная в соусе с добавлением меда, она еще и невероятно вкусной получается.
Для приготовления курицы с медом в духовке возьмите необходимые продукты. Курицу нужно помыть под проточной водой, обсушить бумажным полотенцем.
Смешать соевый соус, растительное масло, винный уксус, мед, соль и перец. Взбить вилкой до однородного состояния.
Смазать курицу маринадом внутри и снаружи. Проще это делать с помощью силиконовой кисточки. Оставить мариноваться хотя бы минут на 15.
Переложить курицу в форму для запекания, смазать еще раз маринадом, налить немного воды. Запекать в предварительно разогретой до 180 градусов духовке 40-50 минут. Время от времени продолжать смазывать курицу маринадом. Чтобы во время приготовления крылышки не пригорели, их можно накрыть фольгой.
Подавать запеченную в духовке курицу с медом вкуснее всего с макаронами или картофельным пюре, полив их соусом, образовавшимся во время приготовления курицы.
Курица с мёдом в духовке, как всегда, удалась на славу. Приятного!
