Куриная грудка, тушенная в мультиварке

Вторые блюда


  • Куриная грудка  — 4-5 Штук
  • Картофель  — 2 Килограмма
  • Базилик  — 1 Ст. ложка
  • Итальянские специи  — 1 Ст. ложка
  • Оливковое масло  — 1/4 Стакана
  • Соль, перец  — По вкусу
  • Зеленая фасоль  — 1-1,5 Килограмма
  • Вода  — 1-1,5 Стакана


Здоровое питание – залог хорошего самочувствия. Мультиварка позволяет мне с легкостью готовить вкусные и полезные блюда. Предлагаю, рецепт, как приготовить куриную грудку, тушенную в мультиварке.

Описание приготовления:

Одновременно с грудкой готовлю картофель и зеленую стручковую фасоль. Получается сытный и полезный обед или ужин. Можно добавить в чашу и другие овощи, например: томаты или кукурузу. Картофель лучше не очищать от кожуры, так он лучше сохранит форму. По вкусу можно добавить любые специи и травы.
Количество порций: 6

Куриная грудка, тушенная в мультиварке - фото шаг 1
1. Куриную грудку покупаю в супермаркете, она отделена от кости и упакована в полиэтилен. Достаю из упаковки и мою ее, затем вытираю салфетками. Помещаю грудку на дно мультиварки.
Куриная грудка, тушенная в мультиварке - фото шаг 2
2. Посыпаю грудку смесью итальянских трав и перемешиваю немного.
Куриная грудка, тушенная в мультиварке - фото шаг 3
3. По вкусу солю грудки, посыпаю сушеным базиликом (можно использовать любые другие специи) и черным молотым перцем.
Куриная грудка, тушенная в мультиварке - фото шаг 4
4. Поливаю мясо оливковым маслом (можно использовать подсолнечное).
Куриная грудка, тушенная в мультиварке - фото шаг 5
5. Картофель хорошенько мою с мочалкой, поскольку готовлю его с кожурой. Не разрезаю его, а целиком кладу на куриные грудки.
Куриная грудка, тушенная в мультиварке - фото шаг 6
6. Фасоль у меня вымытая и очищенная, кладу ее поверх картофеля.
Куриная грудка, тушенная в мультиварке - фото шаг 7
7. Заливаю содержимое чаши стаканом кипяченой воды. Закрываю крышку мультиварки и выставляю режим «Тушение», время — 4-5 часов.
Куриная грудка, тушенная в мультиварке - фото шаг 8
8. Выкладываю на тарелку кусочек курицы, картофель и зеленую фасоль. Приятного аппетита!

Сказать спасибо автору

Оцените рецепт
Добавить комментарий