Котлеты в мультиварке

Вторые блюда


Обновлен :  

29.01.2014
Время приготовления:


1 ч. 0 мин


Если вы все еще думаете, что приготовить сочные, но с хрустящей корочкой котлеты в мультиварке невозможно, то этот рецепт именно для вас. Побалуйте себя вкусненьким, с минимальными трудозатратами.

Описание приготовления:

Если подручная техника уже давно стала полноправной обитательницей вашей кухни, то простой рецепт котлет в мультиварке наверняка будет кстати.

Рецепт:
1. Приготовить мясной фарш или смешать уже готовый свиной и говяжий. Этот рецепт прекрасно подойдет и для любых других котлет, которые вы любите.
2. Луковицу очистить и мелко нарезать, добавить в фарш.
3. Картофелину очистить, потереть на терке и отправить к мясу. Она придаст котлетам сочность, но на вкус ощущаться не будет.
4. Сухари немного размочить в воде или молоке и тщательно перемешать с фаршем. Впрочем, их можно и не добавлять.
5. Посолить и поперчить по вкусу.
6. Сформировать котлеты.
7. На дно чаши налить немного масла и выложить туда котлеты.
8. Включить режим выпечка и готовить до завершения процесса. Каждые 10-15 минут следует переворачивать котлеты, чтобы они равномерно поджарились. Котлеты в мультиварке в домашних условиях можно готовить и на пару, тогда масло можно и не добавлять.

Готовые котлеты украсить зеленью. Подавать можно с салатом или любимым гарниром.



Назначение:
На обед / На ужин
Основной ингредиент:
Мясо / Фарш
Блюдо:
Горячие блюда / Котлеты
География кухни:
Русская кухня

Ингредиенты:

  • Свиной фарш  — 500 Грамм
  • Говяжий фарш  — 500 Грамм
  • Луковица  — 1 Штука
  • Картофель  — 1 Штука
  • Яйцо  — 1-2 Штук
  • Сухари хлебные  — 5 Штук
  • Соль  — 1 Щепотка
  • Перец  — 1 Щепотка

Количество порций: 10-15

Оценить рецепт Котлеты в мультиварке:

средняя оценка: 4.9, всего
голосов: 10


Я приготовил(а)

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Редакция рекомендует:



Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Сказать спасибо автору

Оцените рецепт