Кабачок
(Если не молодой, то семечки убрать)
—
200 гСыр голландский
(Можно любой, но лучше жирный)
—
100 гЯйцо куриное
—
2 штПсиллиум
(Можно заменить на муку, но тогда нельзя на Кето)
—
2 ст. л.
Время приготовления:
Количество порций: 2
-
Подготовим ингредиенты
-
Кабачок натереть на крупной тёрке, под солить и отжать от жидкости. Сыр натереть на крупной тёрке, соединить с кабачком, яйцом, специями и псиллиумом.
-
Сформировать оладушки и обжарить на сковороде. Мне ещё нравится вариант в вафельнице. Кушать можно со сметанкой. Здесь представленны с кето-паштетом.
