Вторые блюда

Тыква  — 500 Грамм Грудка куриная  — 1 Штука Лук репчатый  — 1 Штука Сметана  — 200 Миллилитров Соль  — По вкусу Специи  — По вкусу (для курицы) Масло

Минтай  — 2 Штуки (среднего размера) Баклажаны  — 2 Штуки Помидоры  — 2 Штуки Сыр  — 100 Грамм Масло растительное  — 100 Миллилитров Мука  — 2-3 Ст.

Мука пшеничная  — 2-3 Стаканов (для теста) Вода  — 100 Миллилитров (для теста) Яйца  — 2 Штуки (для теста) Соль  — 0,5 Чайных ложки (для теста) Свинина

Щука  — 800 Грамм Картофель  — 4-6 Штук Лук репчатый  — 1 Штука Морковь  — 1 Штука Сливки  — 8 Ст. ложек (высокой жирности или сметана) Соль  — 8 Грамм

Телятина  — 500 Грамм Капуста  — 100-150 Грамм Лук  — 1 Штука (предпочтительнее использовать лук-порей) Сельдерей черешковый  — 1 Штука Морковь  — 1 Штука

Картофель  — 600 Грамм Филе куриное  — 2 Штуки Лук репчатый  — 2 Штуки Сыр  — 150 Грамм Соль  — По вкусу Специи  — По вкусу (для курицы, для картофеля)

Рыба  — 1  Штук (крупная, треска или из семейства карповых) Картофель  — 8-10  Штук Морковь  — 1 Штука (среднего размера) Лук репчатый  — 2 Штуки (среднего