Вряд ли найдется равнодушный к этому почитаемому овощу человек. Из серии скоростных блюд.
Картофель
(большой, лучше овальный)
—
2 штМасло сливочное
Сыр твердый
Зелень
-
Поставить в СВЧ готовиться нашу картошечку (естественно помытую), пока она там кружится, подготовим начинку — сыр натереть на крупную терку, зелень порубить.
-
Готовую картошечку надрезать крест на крест и вилкой размять мякоть добавить сливочное масло и перемешать.
-
Добавить сыр с зеленью и можно кушать! Гарнируем хрустящими огурчиками, редисочкой, да впрочем, что ваша душа попросит!