Кабачковая запеканка

Вкусная и лeгкая в приготовлении запеканочка. Попробуйте — это ОЧЕНЬ вкусно…

• Кабачок

  (средний)
  —
  1 шт

• Помидор

  —
  3-4 шт

• Колбаса

  ( копченая)
  —
  200-250 г

• Сыр твердый

  —
  200-250 г

• Чеснок

  (большой)
  —
  1 зуб.

• Масло растительное

  (для жарки кабачков)

• Соль

• 

  
  

  Кабачки нарезаем кружочками, натираем их солью и обжариваем на большом огне до готовности

• 

  
  

  Тем временем режем помидоры кубиками

• 

  
  

  Колбаску

• 

  
  

  Сыр

• 

  
  

  Чеснок натираем на средней тёрке

• 

  
  

  Добавляем ко всему нарезанному майонез и перемешиваем

• 

  
  

  Кабачки пожарили… режем их кубиками и выкладываем на противень

• 

  
  

  Сверху накрываем кабачки нашим «салатиком» и отправляем в разогретую до 180-200гр. духовку на 35-40мин.

• 

  
  

  Ну вот, собственно, запеканочка готова…

• 

  
  

  Аромат просто м-м-ммммммм… Попробуйте-это ОЧЕНЬ вкусно

• 

  
  

  ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!