-
Тесто слоеное бездрожжевое
—
200 г -
Фарш куриный
—
300 г -
Желток яичный
—
2 шт -
Соль
—
0.5 ч. л. -
Перец черный
—
0,5 ч. л. -
Лук репчатый
—
2 шт
Время приготовления:
Количество порций: 5
-
В куриный фарш добавляем мелко порезанный лук, солим и перчим по вкусу, хорошо вымешиваем.
-
Тесто размораживаем, не очень тонко раскатываем (раскатываем в одном направлении), режем на длинные тонкие полоски.
-
Из фарша делаем фрикадельки и обматываем их полосками теста.
-
Закуску разложить на противень, обмазываем взбитым желтком и выпекаем в духовке при 180-200 градусов до готовности.
