Закуска из слоеного теста и фарша

Закуски из мяса


  • Тесто слоеное бездрожжевое


    200 г

  • Фарш куриный


    300 г

  • Желток яичный


    2 шт

  • Соль


    0.5 ч. л.

  • Перец черный


    0,5 ч. л.

  • Лук репчатый


    2 шт

Время приготовления:

Количество порций: 5

  • Закуска из слоеного теста и фарша


    В куриный фарш добавляем мелко порезанный лук, солим и перчим по вкусу, хорошо вымешиваем.

  • Закуска из слоеного теста и фарша


    Тесто размораживаем, не очень тонко раскатываем (раскатываем в одном направлении), режем на длинные тонкие полоски.

  • Закуска из слоеного теста и фарша


    Из фарша делаем фрикадельки и обматываем их полосками теста.

  • Закуска из слоеного теста и фарша


    Закуску разложить на противень, обмазываем взбитым желтком и выпекаем в духовке при 180-200 градусов до готовности.

Сказать спасибо автору

Оцените рецепт
Добавить комментарий