Драники с пармезаном

• Картофель

  (очищенный натертый)
  —
  600 г

• Яйцо куриное

  —
  1 шт

• Лук репчатый

  (натертый)
  —
  60 г

• Йогурт

  (греческий)
  —
  60 г

• Соль

  —
  8 г

• Мука пшеничная

  /

  Мука

  —
  100 г

• Масло сливочное

  (для жарки)
  —
  по вкусу

• Сметана

  (для подачи)
  —
  по вкусу

• Пармезан

  (натертый)
  —
  60 г

Время приготовления: 40 минут

Количество порций: 3