Диетический шоколад

Диетический шоколад Десерты
Диетический шоколад


Описание приготовления:

Ниже я расскажу подробнее, как приготовить диетический шоколад. Сахарозаменитель выбирайте на свой вкус. Я предпочитаю эритрит, у него самый приятный вкус и безвредный состав. Также можно взять стевию. Вместо изюма и кедровых орехов можно использовать любые сухофрукты или орешки. Конечно, это не совсем шоколад в привычном нам понимании. Он быстро тает и имеет более мягкую консистенцию, но калорий в нем немного, а вкус сладкий и шоколадный! Это хорошая альтернатива более калорийным сладостям.

Диетический шоколад - фото шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Диетический шоколад - фото шаг 2

В небольшой емкости смешайте сухое молоко, какао и заменитель сахара.

Диетический шоколад - фото шаг 3

Постепенно по 1 ч.л. добавляйте молоко, одновременно перемешивая смесь.

Диетический шоколад - фото шаг 4

Масса должна напоминать густую шоколадную пасту по консистенции.

Диетический шоколад - фото шаг 5

Выложите получившуюся смесь в силиконовую форму. Добавьте изюм и орехи. Уберите в холодильник на пару часов, чтобы шоколад застыл.

Диетический шоколад - фото шаг 6

Диетический шоколад готов, приятного вам аппетита!

Сказать спасибо автору

Оцените рецепт