Вкусняшка из картошки

Вторые блюда


Картофель запеченный слоями с начинкой))) почти запеканка)))

  • Картофель

  • Сыр копченый

    (можно простой)

  • Колбаса

    (из печени)

  • Фарш мясной

    (свинина, говядина, лук (можно любой))

  • Горчица

    (немного)

  • Майонез

  • Сметана

  • Соль

  • Перец черный

  • Лук репчатый

  • Приправа

    (по вкусу)

  • Вкусняшка из картошки


    смешиваем майонез+горчица+сметана

  • Вкусняшка из картошки


  • Вкусняшка из картошки


    шинкуем тонкими кружочками картофель

  • Вкусняшка из картошки


    выкладываем в форму, смазанную маслом.
    немного солим и перчим

  • Вкусняшка из картошки


    репчатый лук выкладываем поверх картофеля…

  • Вкусняшка из картошки


  • Вкусняшка из картошки


    сыр тонкими пластинками, поверх лука

  • Вкусняшка из картошки


    следующий слой-печеночная колбаска

  • Вкусняшка из картошки


    потом обжаренный фарш (поперченный и соленый)

  • Вкусняшка из картошки


    сверху опять картофель

  • Вкусняшка из картошки


    ставим в духовку и запекаем 10 -15минут

  • Вкусняшка из картошки


    вытаскиваем и смазываем нашим соусом (сметана+майонез)
    и опять в духовку 220-230С … до готовности

  • Вкусняшка из картошки


  • Вкусняшка из картошки


    Готово!

  • Вкусняшка из картошки


Сказать спасибо автору

Оцените рецепт