Бурито с курицей и рисом

• 
  Тортильи
  
  2 Штуки
• 
  Рис отварной
  
  100 Грамм
• 
  Куриное филе вареное
  
  150 Грамм
• 
  Лук
  
  50 Грамм
• 
  Перец сладкий
  
  80 Грамм
• 
  Томаты в собственном соку
  
  150 Грамм
• 
  Масло растительное
  
  30 Грамм
• 
  Соль
  
  По вкусу
• 
  Перец
  
  По вкусу
• 
  Паприка
  
  По вкусу

Сегодня приготовим бурито с курицей и рисом. Это отличный вариант для сытного и полезного обеда или перекуса. Обязательно возьмите рецепт на заметку и попробуйте приготовить бурито!

Описание приготовления:

Для рецепта используем лепешку тортилью, также можно взять лаваш. Для начинки, чтобы процесс приготовления был более быстрым, заранее отварим рис и куриное филе. Также добавим сладкий перец, томаты, получится сочно и вкусно. Подавать бурито с курицей и рисом можно самостоятельно, с чаем или любым напитком.

Подготовьте ингредиенты.

Очистите лук и сполосните, просушите. Нарежьте лук небольшими кубиками. Сладкий перец очистите и нарежьте полосками.

Разогрейте сковороду, смажьте маслом и выложите лук, перец. Жарьте несколько минут. После добавьте в сковороду томаты в собственном соку. Тушите овощи несколько минут. Добавьте рис.

Вареное куриное филе разберите на волокна, переложите в сковороду, добавьте специи.

Перемешайте все ингредиенты и готовьте еще 3-4 минуты на небольшом огне.

На подготовленную тортилью выложите начинку.

Сверните края тортильи, чтобы начинка была внутри. Скрепите при помощи шпажки. Бурито с курицей и рисом готово.

Приятного аппетита!