Блинчики на Кока-коле

Рецепты

[ad_1]


  • Яйцo


    2 Штуки

  • Кока-кола


    300 Миллилитров

  • Мука


    6 Ст. ложек

  • Сахар


    3 Ст. ложки

  • Соль


    1 Щепотка

  • Растительное масло


    1,5 Ст. ложки (подсолнечное или оливковое)


Вкусные блины с привкусом популярного напитка обязательно оценят дети, они обожают такую выпечку. Подавайте их со сметаной, джемом, вареньем или шоколадной пастой на завтрак или в полдник.

Описание приготовления:

Красочные блины удивят своим вкусом родных и друзей, таких они еще точно не пробовали! Их можно приготовить заранее, чтобы взять с собой в школу, на работу, на пикник. Особенно вкусным получается торт из таких блинов на газировке!


Количество порций


3



Блинчики на Кока-коле - фото шаг 1
Подготовьте указанные ингредиенты.
Блинчики на Кока-коле - фото шаг 2
Вбейте куриные яйца в глубокую емкость, всыпьте сахар и соль. Взбейте все венчиком или вилкой в пышную пену.
Блинчики на Кока-коле - фото шаг 3
Влейте кока-колу и аккуратно вмешайте ее в яичную массу. Она будет пениться.
Блинчики на Кока-коле - фото шаг 4
Всыпьте пшеничную муку высшего сорта и вмешайте ее в жидкую основу. Затем влейте растительное масло и дайте тесту «отдохнуть» примерно 10 минут. За это время активизируется клейковина.
Блинчики на Кока-коле - фото шаг 5
Разогрейте сковороду на умеренном нагреве и смажьте в первый раз растительным маслом. Затем перемешайте тесто и влейте половину половника на дно сковороды, округлите. Испеките блин примерно по минуте с каждой стороны до румяности.
Блинчики на Кока-коле - фото шаг 6
Выложите горячие блины на тарелку, сверните их конвертиком или скатайте их рулетиком и подайте к столу со сметаной, вареньем.

[ad_2]

Сказать спасибо автору

[ninja_form id=3]
Оцените рецепт