-
Банан
3-4 Штук -
Масло сливочное
50 Грамм -
Сок лимона
1 Ст. ложка -
Сахар
2 Ст. ложки -
Яйцо
2 Штуки -
Творог 9%
200 Грамм -
Какао-порошок
1 Чайная ложка
Запеканку из творога любят практически все и разных вариантов огромное множество. Сегодня я предлагаю разнообразить ее, добавив бананы. Получается вкусно и быстро. Берите рецепт на вооружение!
Описание приготовления:
Чтобы творожный слой получился воздушным и нежным, берите мягкий, пастообразный творог, или протрите его через сито. Бананы выбирайте созревшие, но плотные и обязательно полейте их лимонным соком, это не даст им потемнеть. При желании можно не посыпать верх творога какао, а после приготовления полить шоколадом или сгущенкой.
Количество порций
4
Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления бананов запеченных под творогом.
В миску выложите творог, сахар и разбейте яйца.
Сливочное масло растопите и все хорошо взбейте до однородной массы.
Форму для запекания смажьте растительным маслом. Бананы очистите и разрежьте их вдоль на две части. Выложите их плотно в форму и полейте лимонным соком.
Залейте бананы творожной массой и разровняйте.
Посыпьте сверху творожный слой какао-порошком.
Поставьте форму в горячую духовку и запекайте при температуре 180 градусов в течение 20-30 минут, до готовности. Спустя время полностью остудите готовое блюдо и подавайте к столу.
Приятного аппетита!